Cây bí ngòi là một trong những giống bí đang được rất nhiều gia đình yêu thích bởi cây bí ngòi không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có công dụng sức khỏe. Nếu như bạn đang muốn trồng bí ngòi ngay tại nhà nhưng chưa biết cách trồng sao cho cây lớn nhanh và cho năng suất cao thì hãy theo dõi bài viết này cùng chúng tôi nhé!
Cây bí ngòi và đặc điểm của bí ngòi?
Cây bí ngòi là loại cây thuộc họ nhà bầu bí, có thân tròn và dài. Bí ngòi có 2 loại phổ biến nhất là bí ngòi xanh và bí ngòi vàng. Mỗi loại sẽ có những đặc điểm riêng biệt.
Bí ngòi xanh thường sẽ có màu xanh mướt với những chấm trắng nhỏ rải đều trên bề mặt vỏ. Ngoài ra lớp vỏ của quả cũng mỏng, ít vân và thịt dày.
Còn cây bí ngòi vàng thì lại có lớp vỏ màu vàng rực rỡ vô cùng bắt mắt. Phần thịt bên trong thường có màu vàng hoặc kem nên khi chế biến món ăn trông vô cùng hấp dẫn.
Cả hai loại bí này đều sở hữu những giá trị dinh dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất cao thế nên sẽ đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, giảm cân, chống lại các bệnh về xương khớp, hen suyễn. Ngoài ra bí ngòi còn tốt cho mắt và làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa cũng như giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Cách trồng bí ngòi để cây đạt năng suất cao
Chuẩn bị hạt giống
Chuẩn bị hạt giống là khâu đầu tiên và cũng là một trong những khâu quan trọng nhất khi bạn muốn trồng bí ngòi đạt năng suất cao. Bởi hạt giống tốt thì cây mới có thể phát triển và sinh trưởng tốt, từ đó đem đến những quả bí chất lượng.
Tuy nhiên, để có thể lựa được giống tốt nhất thì bạn nên tìm đến những của hàng bán hạt giống uy tín để đảm bảo chất lượng hạt giống, nguồn gốc xuất xứ. Sau khi đã trồng được mùa vụ đầu tiên, bạn có thể để dành 1 2 trái bí cho thật già, sau đó lấy hạt để chuẩn bị trồng cho những mùa vụ sau.
Xem thêm: Cách trồng rau mùa mưa và cách chăm sóc hiệu quả
Chuẩn bị đất trồng cây và chậu trồng
Đất trồng là một trong những điều kiện thiết yếu để giúp các loại cây phát triển và cây bí ngòi cũng không ngoại lệ. Bí ngòi có thể trồng ở mọi loại đất, nhưng lý tưởng nhất là các loại đất sinh học sạch, vừa giàu chất dinh dưỡng lại có thể hạn chế nhiều mầm bệnh.
Sau khi đã có nguồn đất phù hợp, bạn có thể trộn thêm phân hưu cơ hoặc các loại phân trùn quế, xơ dừa, vỏ trấu,… để tăng thêm dưỡng chất có lợi cho đất.
Trường hợp nhà bạn bị hạn chế về diện tích đất trồng, thì bạn có thể trồng cây trong các chậu hoặc thùng xốp. Tuy nhiên, các chậu hoặc thùng này phải có bán kính từ 30 cm trở lên và được đục sẵn lỗ thoát nước.
Gieo hạt cây bí ngòi
Trước khi tiến hành gieo hạt cây bí ngòi, bạn phải đem ngâm hạt giống với nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh, đồng thời ngâm qua đêm để kích thích việc nảy mầm của hạt. Sau đó, bạn chuẩn bị khay đất để gieo hạt, vùi sâu hạt khoảng chừng 1.5 cm sau đó phủ lên một lớp đất mỏng.
Đừng quên tưới nước nhẹ cho cây bí ngòi để đảm bảo độ ẩm, sau khoảng 7 đến 14 ngày tùy điều kiện từng nơi, hạt sẽ nảy mầm và mọc cây con. Cây con phát triển thêm khoảng 10 ngày nữa thì bạn tỉa bớt cây xấu, chọn 1 đến 2 cây khỏe mạnh rồi chuyển sang trồng vào chậu hoặc vào luống đất đã chuẩn bị sẵn.
Dùng chiếc bay nhỏ để đào các hố sâu rồi đặt cây giống vào bên trong. Lưu ý mỗi chậu chỉ nên trồng từ 1 đến 2 cây. Trường hợp trồng trên đất thì nên duy trì khoảng cách giữa các cây giống này từ 75 đến 100 cm để đảm bảo không gian cho cây sinh trưởng. Khi trồng xong thì bạn hãy tưới nước 2 lần/ngày và che phủ trong 1 tuần đầu để cây con hồi sức.
Xem thêm: Top 5 giống cam nên trồng tại Việt Nam
Cách chăm sóc bí ngòi
Bón phân
Bón phân luôn là một trong những khâu quan trọng khi trồng cây bởi đây là khâu cung cấp thêm dưỡng chất đòng thời tăng sức đề kháng cho cây. Bạn có thể bón phân cho cây từ khi hạt nảy mầm.
Đến giai đoạn cây con thì cứ cách 7 – 10 ngày, tưới nước phân đạm urê đã được pha loãng quanh gốc cây. Còn trong giai đoạn cây bí ngòi đậu quả non thì bạn hãy tưới thêm phân đạm và kali vào gốc cây để tăng thêm dưỡng chất, hỗ trợ cây nuôi trái. Tuy nhiên, lưu ý là không được bón phân lúc cây đang ra hoa.
Thu phấn cho cây
Một kỹ thuật quan trọng nhất khi trồng cây bí ngòi chính là kỹ thuật thụ phấn. Thông thường khi cây đã được khoảng 1 tháng tuổi sẽ bắt đầu ra hoa và hoa sẽ tự thụ phấn một cách tự nhiên nhờ gió hoặc côn trùng. Tuy nhiên để cây ra trái nhiều hơn, bạn có thể thụ phấn thủ công bằng cách ngắt một bông hoa đực cọ vào phần nhụy của hoa cái.
Sau khi thụ phấn thành công, bạn sẽ thấy chỉ sau khoảng 1 đến 2 ngày, hoa cái sẽ bắt đầu cong xuống và hình thành trái non. Lúc này, bạn hãy tỉa bớt hoa đực đi để cây tập trung dưỡng chất nuôi trái.
Xem thêm: Top 7 loại cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao và năng suất tốt
Phòng ngừa một số loại sâu bệnh
Bên cạnh việc tưới nước, bón phân cho cây bí ngòi thì việc phòng ngừa các loại sâu bệnh hại cũng cần được quan tâm. Khi cây đang trong giai đoạn phát triển, hãy tỉa bớt một số cành nhánh, đồng thời tránh để đất bị ngập nước, dễ tạo điều kiện sản sinh ra các loại sâu bệnh gây hại.
Trong trường hợp, cây trồng đã bị nhiễm nấm thì bạn có thể dùng thuốc sinh học được điều chế thủ công theo công thức là dùng cũ riềng giã nát trộn với nước theo tỉ lệ 1:1 rồi lọc sạch, sau đó phun lên cây bí. Còn nếu cây có rệp, nấm mốc thì pha thuốc xanh metylen và betadine với nồng độ cực nhẹ để phun lên lá cây.
Ngoài ra, còn một cách phòng ngừa khá hiệu quả và được nhiều người áp dụng hiện nay chính là sử dụng các loại lưới chắn côn trùng Đài Loan. Những loại lưới này không chỉ hỗ trợ việc ngăn cặn côn trùng cực kỳ hiệu quản, hạn chế việc sử dụng các chất bảo vệ thực vật mà còn có độ bền cao.
Thu hoạch bí ngòi
Cây bí ngòi sau khi được gieo trồng đến khoảng 60 ngày là đã có thể thu hoạch được. Thông thường, những trái đến đợt thu hoạch sẽ có kích thước khoảng chừng 25 đến 30 cm, mỗi cây thu hoạch trung bình được khoảng 12 đến 15 trái.
Trường hợp bạn muốn dùng bí ngòi để nấu ăn thì có thể thu hoạch lúc quả còn non, còn lông tơ, gõ nhẹ vào quả nghe tiếng đục đục là đã có thể sử dụng được. Bạn chỉ cần dùng kéo hoặc dao cắt phần cuống rồi đem vào chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình.
Xem thêm: Công dụng của thuốc Tiffy trong điều trị bệnh cảm cúm
Một số lưu ý khi trồng bí ngòi
Bí ngồi trồng tháng mấy? Bí ngòi có thể trồng được quanh năm nhưng lý tưởng nhất là trồng vào mùa nắng, khoảng từ tháng 2, 3 và tháng 8,9 vì lúc này cây ít bị sâu bệnh và ra nhiều quả hơn. Bí ngòi trồng mùa nào? Nếu trồng vào mùa mưa hoặc mùa lạnh thì cây sẽ không phát triển được.
Ngoài ra, cây bí ngòi phát triển mạnh những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời và không gian rộng. Vậy nên khi muốn trồng bí ngòi, bạn nên chọn ra một vị trí rộng rãi, thoáng đãng và không có nhiều bóng râm để cây đảm bảo nhận được ánh sáng tốt nhất. Tuy nhiên, bí ngòi chỉ nên nhận một lượng ánh sáng vừa đủ, không quá gắt để cây có thể phát triển một cách tốt nhất. Vì vậy bạn cần trang bị một số loại lưới che nắng dệt kim để hạn chế các tia nắng tiêu cực cho cây. Các sản phẩm về lưới bạn có thể tham khảo tại công ty Hsia Cheng – Công ty hàng đầu về cung cấp lưới nông nghiệp.
Cây bí ngòi không chỉ là thực phẩm sạch quanh năm mà còn tạo ra không gian xanh mát, kết nối với thiên nhiên. Qua từng bước chăm sóc, từ việc chọn giống, đất đến tưới nước và chăm sóc hàng ngày, bạn không chỉ tạo ra quả bí ngòi mập ú, ngon miệng mà còn tận hưởng hành trình trồng trọt đầy hạnh phúc và sự hài lòng. Hãy dành thời gian và tâm huyết cho việc này, để cây bí ngòi không chỉ là nguồn thực phẩm mà còn là điểm nhấn đầy ý nghĩa trong cuộc sống hàng ngày của bạn. Hi vọng bạn sẽ áp dụng thành công những cách trông bí ngòi ở trên và sở hữu một khóm bí xanh tươi như mong muốn nhé!
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Sạc Bình Ắc Quy Ô Tô Tại Nhà Đúng Cách Và An Toàn
