Ngành quản trị khách sạn không chỉ là nơi cung cấp những dịch vụ lưu trú mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra trải nghiệm du lịch đáng nhớ cho khách hàng. Từ việc quản lý hoạt động hàng ngày của khách sạn đến việc xây dựng chiến lược kinh doanh và phát triển thị trường du lịch, ngành quản trị khách sạn đòi hỏi sự kết hợp độc đáo giữa kỹ năng quản lý, sáng tạo và hiểu biết sâu sắc về ngành du lịch. Hãy cùng Trung cấp Phương Nam khám phá cách mà ngành này đóng góp vào sự phát triển bền vững của cả hai lĩnh vực kinh doanh và du lịch trong bài viết sau đây nhé!
Tìm hiểu các thông tin đặc biệt cần biết về ngành Quản trị khách sạn
Tìm hiểu các thông tin đặc biệt về ngành Quản trị Khách sạn không chỉ giúp bạn hiểu rõ hơn về lĩnh vực này mà còn định hướng cho sự thành công trong sự nghiệp của mình. Dưới đây là một số điểm quan trọng mà bạn cần biết:
Ngành Quản trị khách sạn tuyển sinh theo hình thức gì?
Các trường đại học và cao đẳng tổ chức tuyển sinh theo các hình thức khác nhau, phù hợp với điều kiện và đặc điểm riêng của từng trường. Dưới đây là một số phương thức tuyển sinh phổ biến:
- Xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia: Đây là phương thức tuyển sinh ngành Quản trị Khách sạn phổ biến nhất, sinh viên sẽ được xét tuyển dựa trên điểm số đạt được trong kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia.
- Xét tuyển theo kết quả học tập THPT: Các trường cũng có thể xét tuyển dựa trên kết quả học tập trong các năm lớp 10, 11 và các kỳ thi học kỳ trong năm lớp 12, trừ học kỳ 2.
- Tuyển thẳng và ưu tiên xét tuyển: Một số trường có chính sách tuyển thẳng cho những sinh viên có thành tích xuất sắc, như đạt giải Học sinh giỏi quốc gia, hoặc ưu tiên xét tuyển cho những ứng viên có chứng chỉ tiếng Anh quốc tế hoặc các thành tích nổi bật khác.
- Xét tuyển theo đề án tuyển sinh riêng của trường: Các trường có thể tổ chức các kỳ thi hoặc bài kiểm tra riêng theo đề án tuyển sinh của mình, đưa ra các tiêu chí và điều kiện cụ thể cho việc xét tuyển.
- Xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi đánh giá năng lực (ĐGNL) hay đánh giá tư duy (ĐHTD): Một số trường đại học trọng điểm lớn có thể sử dụng kết quả từ các kỳ thi này để xét tuyển vào chương trình đào tạo Quản trị Khách sạn.
Với những phương thức tuyển sinh đa dạng như vậy, sinh viên có nhiều cơ hội lựa chọn phương thức phù hợp nhất với năng lực và điều kiện cá nhân của mình để bắt đầu hành trình trong ngành Quản trị Khách sạn.
Ngành Quản trị khách sạn thi khố nào? Khối tuyển sinh gồm tổ hợp môn nào?
Các trường đại học và cao đẳng tổ chức tuyển sinh theo các tổ hợp môn khác nhau, phản ánh sự đa dạng và linh hoạt trong quá trình xét tuyển. Dưới đây là các tổ hợp môn thường thấy nhất và tương ứng với từng hình thức xét tuyển ngành Quản trị Khách sạn:
- A00 (Toán – Lý – Hóa): Đây là tổ hợp môn thường được ứng dụng cho phương thức xét tuyển dựa vào kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia. Sinh viên chọn tổ hợp này thường hướng đến các ngành liên quan đến Khoa học Tự nhiên và Kỹ thuật.
- A01 (Toán – Lý – Anh): Tổ hợp môn này thường được sử dụng cho phương thức xét tuyển dựa vào kết quả học tập THPT hoặc tuyển thẳng. Sinh viên chọn tổ hợp này thường muốn theo học các ngành liên quan đến Khoa học Xã hội và Ngoại ngữ.
- C00 (Văn – Sử – Địa): Tổ hợp môn này thường được ứng dụng cho phương thức xét tuyển dựa vào kết quả học tập THPT hoặc tuyển thẳng. Sinh viên chọn tổ hợp này thường muốn theo học các ngành liên quan đến Ngữ văn, Lịch sử và Địa lý.
- D01 (Toán – Văn – Anh): Tổ hợp môn này thường được sử dụng cho phương thức xét tuyển dựa vào kết quả học tập THPT hoặc tuyển thẳng. Sinh viên chọn tổ hợp này thường muốn hướng đến các ngành đòi hỏi nhiều kỹ năng tổng hợp như Quản trị Khách sạn.
Ngoài ra, cũng có một số tổ hợp môn khác như D07, D10, D78, D90, D96… được sử dụng tùy theo yêu cầu và chính sách tuyển sinh của từng trường đại học và cao đẳng cụ thể. Điều này giúp sinh viên có nhiều lựa chọn phù hợp với sở thích và năng lực của mình khi xét tuyển vào ngành Quản trị Khách sạn.
>>> Xem thêm: Truyền Thông Đa Phương Tiện Và Cách Lựa Chọn Học Trường Phù Hợp
Ngành Quản trị khách sạn học trường nào? Điểm chuẩn ngành Quản trị khách sạn tham khảo năm 2023
Dưới đây là bảng danh sách các trường đào tạo trong ngành Quản trị Khách sạn được phân loại theo ba miền Bắc, Trung và Nam, kèm theo điểm chuẩn tham khảo năm 2023:
| STT | Tên trường | Khối thi | Phương pháp xét tuyển | Điểm chuẩn năm 2023 |
| Miền Bắc | ||||
| 1 | ĐH KHXH&NV – ĐHQG Hà Nội | A01, D01, D78 | Điểm thi THPT | A01: 25,00, D01: 25,50, D78: 25,50 |
| 2 | ĐH Kinh tế Quốc dân | A00, A01, D01, D07 | Chương trình chuẩn, Chương trình POHE | Chuẩn: 26,75, POHE: 35,65 |
| 3 | ĐH Thương mại | A00, A01, D01, D07 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, ĐGNL, ĐGTD | CLC: 24,00, Định hướng: 24,50 |
| 4 | ĐH Công nghiệp Hà Nội | A00, D01, D14 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, ĐGNL, tuyển thẳng | 23,56 |
| 5 | ĐH Tài nguyên và Môi trường Hà Nội | A00, A01, C00, D01 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, ĐGNL, ĐGTD, tuyển thẳng | 22,75 (THPT), 24,75 (học bạ), 75,00 (ĐGNL) |
| Miền Trung | ||||
| 6 | ĐH Kinh tế – ĐH Đà Nẵng | A00, A01, D01, D90 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, tuyển thẳng, ĐGNL | 23,50 |
| 7 | Trường ĐH Du lịch – ĐH Huế | A00, C00, D01, D10 | Điểm TN THPT, điểm học bạ, tuyển thẳng | 16 |
| 8 | ĐH Công nghiệp Vinh | A00, C00, D01, D15 | Điểm TN THPT, điểm học bạ, tuyển thẳng, ĐGNL | 15 |
| Miền Nam | ||||
| 9 | ĐH Kinh tế Tp.HCM | A00, A01, D01, D07 | Xét tuyển HSG, xét tuyển tổ hợp môn, ĐGNL, điểm THPT | HSG: 54,00, Tổ hợp môn: 56,00 |
| 10 | ĐH Ngoại ngữ – Tin học Tp.HCM | A01, D01, D14, D15 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, ĐGNL | 20 |
| 11 | ĐH Tài chính – Marketing | D01, D72, D78, D96 | Điểm thi THPT, học bạ THPT | 25 |
| 12 | ĐH Kinh tế – Tài chính Tp.HCM | A00, A01, C00, D01 | Điểm thi THPT, ĐGNL, học bạ THPT | 17 |
| 13 | ĐH Công nghệ Tp.HCM (Hutech) | A00, A01, C00, D01 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, ĐGNL | 17 |
| 14 | ĐH Văn Lang | A00, A01, D01, D03 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, ĐGNL, tuyển thẳng | 16 |
| 15 | ĐH Quốc tế Hồng Bàng | A00, A01, C00, D01 | Điểm thi THPT, học bạ THPT, ĐGNL, tuyển thẳng, SAT | 15 |
| 16 | ĐH Hoa Sen | A00, A01, D01, D03, D09 | Điểm thi THPT, xét học bạ, ĐGNL, tuyển thẳng | 15 |
| 17 | ĐH Bà Rịa – Vũng Tàu | C00, C20, D01, D15 | Điểm thi THPT, học bạ THPT | 15 |
| 18 | ĐH Nam Cần Thơ | A00, A01, C00, D01 | Điểm thi THPT, xét học bạ, ĐGNL | 15 |
>>> Xem thêm: Tổng Quan Về Ngành Công Nghệ Kỹ Thuật In: Tiềm Năng Và Ứng Dụng Hiện Đại
Những điểm cần cân nhắc trước khi chọn trường học ngành Quản trị khách sạn là gì?
Khi quyết định chọn trường học ngành Quản trị khách sạn, có một số điểm quan trọng mà bạn cần cân nhắc để đảm bảo quyết định của mình là hợp lý và phản ánh đúng nhu cầu và mục tiêu cá nhân. Dưới đây là những điểm bạn nên xem xét:
- Chương trình đào tạo: Hãy tìm hiểu kỹ về nội dung và cấu trúc của chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn tại từng trường. Đảm bảo rằng nó phản ánh đúng với những gì bạn muốn học và phát triển trong lĩnh vực Quản trị khách sạn.
- Chất lượng giảng dạy: Thăm các trường, thảo luận với sinh viên đã và đang học ngành quản trị khác sạn và cố gắng hiểu rõ về chất lượng giảng dạy, cơ sở vật chất và dịch vụ hỗ trợ học tập mà trường cung cấp.
- Cơ hội việc làm và thực tập: Tìm hiểu về các cơ hội thực tập và việc làm sau khi tốt nghiệp tại trường. Một mạng lưới liên kết với các doanh nghiệp và cơ hội thực tập sẽ giúp bạn tích luỹ kinh nghiệm thực tế quan trọng cho con đường sự nghiệp trong ngành Quản trị Khách sạn sau này.
- Hỗ trợ sinh viên: Kiểm tra xem trường có cung cấp các dịch vụ hỗ trợ sinh viên như tư vấn học vụ, hỗ trợ tài chính, và các chương trình phát triển cá nhân không.
- Môi trường học tập và sinh hoạt: Môi trường học tập và sinh hoạt tại trường sẽ ảnh hưởng đến trải nghiệm học tập của bạn. Hãy tìm hiểu về văn hóa sinh viên, cơ sở vật chất và các hoạt động ngoại khóa tại trường.
- Chi phí và học phí: Đảm bảo rằng chi phí học phí học ngành Quản trị Khách sạn và sinh hoạt tại trường phù hợp với ngân sách của bạn và đảm bảo rằng bạn có thể tiếp tục học tập mà không gặp phải khó khăn tài chính.
- Danh tiếng của trường: Danh tiếng của trường cũng là một yếu tố quan trọng. Hãy tìm hiểu về danh tiếng của trường trong lĩnh vực Quản trị khách sạn và xem xét nó trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.
>>> Xem thêm: Ngành Quản Trị Sự Kiện – Cơ Hội Và Thách Thức Cho Người Trẻ Năng Động
Kiến thức và kỹ năng cần có để học ngành Quản trị nhà hàng khách sạn tốt
Để học tốt ngành Quản trị khách sạn, bạn cần sở hữu một loạt kiến thức và kỹ năng cụ thể. Dưới đây là những điều cần thiết để bạn có thể thành công trong lĩnh vực này:
Kiến thức chuyên môn
Để thành công trong việc học và làm trong ngành Quản trị khách sạn, bạn cần phải có kiến thức chuyên môn sâu rộng về các lĩnh vực liên quan. Dưới đây là một số kiến thức chuyên môn quan trọng mà bạn cần phải nắm vững:
- Quản lý khách hàng và dịch vụ: Hiểu biết về cách quản lý mối quan hệ với khách hàng và cung cấp dịch vụ chất lượng là yếu tố quyết định thành công của một khách sạn. Bạn cần phải nắm vững các chiến lược để tăng cường trải nghiệm của khách hàng và tạo ra một môi trường thoải mái và tiện nghi cho họ.
- Quản lý hoạt động khách sạn: Bao gồm kiến thức về quản lý nhân sự, quản lý vận hành, quản lý tài chính và quản lý hệ thống thông tin. Bạn cần phải biết cách tổ chức và điều hành mọi hoạt động trong khách sạn một cách hiệu quả.
- Kiến thức về lĩnh vực du lịch và khách sạn: Đây là nền tảng quan trọng giúp bạn hiểu rõ về ngành du lịch và khách sạn, nhất là nhánh nhỏ như ngành quản trị khách sạn.
- Kiến thức về kỹ thuật và công nghệ trong ngành: Hiểu biết về các công nghệ mới và cách áp dụng chúng vào hoạt động của khách sạn là rất quan trọng. Điều này bao gồm kiến thức về hệ thống đặt phòng trực tuyến, phần mềm quản lý khách sạn và các thiết bị công nghệ trong ngành.
- Kỹ năng tiếng Anh và giao tiếp: Trong ngành du lịch và khách sạn nói chung và ngành quản trị khách sạn nói riêng, tiếng Anh thường được coi là ngôn ngữ chính. Bạn cần phải có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh một cách thành thạo để làm việc với khách hàng quốc tế và đối tác từ các quốc gia khác.
>>> Xem thêm: Ngành Khoa Học Máy Tính Trong Thời Đại Số Hóa: Kỳ Vọng Và Thách Thức
Kỹ năng mềm cần có để trở thành nhà quản trị khách sạn xuất sắc
Ngoài kiến thức chuyên môn, kỹ năng mềm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc học và làm việc trong ngành Quản trị khách sạn. Dưới đây là một số kỹ năng mềm mà bạn cần phải phát triển:
- Kỹ năng giao tiếp: Khả năng giao tiếp hiệu quả là yếu tố quan trọng trong việc làm trong ngành này. Bạn cần phải biết cách giao tiếp một cách tự tin và rõ ràng với khách hàng, đồng nghiệp và đối tác.
- Kỹ năng làm việc nhóm: Trong môi trường khách sạn, bạn thường sẽ phải làm việc trong nhóm. Khả năng làm việc nhóm tốt sẽ giúp bạn cộng tác hiệu quả với các thành viên khác trong đội ngũ.
- Kỹ năng quản lý thời gian: Quản trị khách sạn thường đòi hỏi bạn phải xử lý nhiều công việc cùng một lúc. Kỹ năng quản lý thời gian giúp bạn có thể ưu tiên và hoàn thành công việc một cách hiệu quả.
- Sự linh hoạt và sáng tạo: Trong một số tình huống không lường trước, sự linh hoạt và sáng tạo là yếu tố quan trọng giúp bạn tìm ra giải pháp tốt nhất.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Trong quá trình làm việc trong ngành quản trị khách sạn, sẽ có những thách thức và vấn đề phát sinh. Khả năng phát hiện và giải quyết các vấn đề một cách nhanh chóng và hiệu quả là vô cùng quan trọng.
- Tinh thần trách nhiệm: Trong môi trường làm việc chuyên nghiệp như khách sạn, tinh thần trách nhiệm là yếu tố không thể thiếu. Bạn cần phải đảm bảo rằng mọi hoạt động của mình được thực hiện đúng theo quy định và đúng hẹn.
- Kỹ năng quản lý stress: Với một môi trường làm việc đầy áp lực như khách sạn, việc biết cách quản lý và giảm stress là rất quan trọng để duy trì sức khỏe và hiệu suất làm việc.
>>> Xem thêm: Tìm hiểu Wedding Planner Là Gì? Ngành Đầy Thách Thức và Sự Sáng Tạo
Tầm quan trọng của ngành Quản trị khách sạn trong ngành du lịch và khách sạn
Với sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch tại Việt Nam, nhu cầu về lao động ngành này ngày càng tăng cao. Dự báo cho thấy mỗi năm, ngành du lịch cần khoảng 40.000 lao động để đáp ứng nhu cầu phát triển. Đặc biệt, tại TP.HCM, nhu cầu về nhân lực trong lĩnh vực nhà hàng và khách sạn từ nay đến năm 2025 sẽ đạt mức khoảng 21.600 người mỗi năm.
Tuy nhiên, thực tế đang cho thấy sự thiếu hụt nghiêm trọng về nhân sự quản lý trong các khách sạn. Nhiều doanh nghiệp phải tuyển dụng quản lý từ nước ngoài do nguồn nhân lực trong nước chưa đủ chất lượng. Điều này thể hiện rõ sự cần thiết của ngành Quản trị khách sạn, một ngành học được xem là “cực hot” và đầy tiềm năng. Việc này tạo ra cơ hội việc làm lớn cho sinh viên theo đuổi ngành này.
Ngoài sự thiếu hụt ở cấp quản lý, nhân sự ở cấp nhân viên cũng gặp phải những thách thức tương tự. Do đó, dù bạn có lo lắng về việc có dễ xin việc sau khi học Quản trị khách sạn hay không, nhưng có thể an tâm về cơ hội việc làm. Tuy nhiên, để thu hút những cơ hội việc làm cao hơn và mức thu nhập hấp dẫn, việc lựa chọn ngôi trường đào tạo uy tín và chất lượng là vô cùng quan trọng. Đồng thời, việc tích lũy kinh nghiệm và kỹ năng thực tiễn cũng đóng vai trò quan trọng trong sự thành công sau này.
Mức thu nhập hấp dẫn của ngành Quản trị khách sạn
Theo Báo cáo Tiền lương Robert Walters 2021, mức lương của ngành Quản trị khách sạn thuộc nhóm cao nhất tại Việt Nam. Với mức lương trung bình từ 15-20 triệu đồng/tháng cho vị trí chuyên viên quản trị hệ thống thông tin, và có thể lên đến 60 triệu đồng/tháng cho các vị trí quản lý cấp cao, ngành Quản trị khách sạn là một trong những ngành đem lại thu nhập “hấp dẫn” cho nhân viên.
Ngoài ra, ngành Quản trị khách sạn cũng có nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển. Những người làm việc trong ngành này có thể điều chỉnh công việc của mình để thích nghi với các xu hướng mới, từ đó tạo ra cơ hội thăng tiến trong công việc. Nếu bạn có khả năng quản lý khách sạn, kỹ năng lập trình và kiến thức về hệ thống thông tin, bạn có thể dễ dàng chuyển sang các vị trí quản lý khác nhau hoặc mở rộng công việc của mình bằng cách tham gia vào các dự án toàn cầu.
Trong bối cảnh ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, ngành Quản trị khách sạn đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu về nhân lực và quản lý trong lĩnh vực này. Với mức thu nhập hấp dẫn, cơ hội thăng tiến và phát triển, cùng với sự đa dạng trong các vị trí công việc và tiềm năng nghề nghiệp lớn, Quản trị khách sạn là một lựa chọn hấp dẫn cho những ai đam mê và có khả năng trong lĩnh vực này. Đồng thời, để thành công trong ngành này, việc lựa chọn ngôi trường đào tạo uy tín và tích lũy kiến thức, kỹ năng cần thiết là vô cùng quan trọng. Hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về ngành Quản trị khách sạn và có thêm thông tin hữu ích cho quyết định nghề nghiệp của mình.
>>> Xem thêm: Tìm Hiểu Ngành Khoa Học Môi Trường – Ngành Học Cho Sự Phát Triển Bền Vững
